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观察细菌形态时为何要用染色法?常用的染色法有几类
革兰氏染色：革兰氏染色是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法。
荧光染色法 用荧光染料，如金胺、吖啶橙等进行染色。细菌用荧光染料着色后在荧光显微镜下检查，可在黑的背景中观察到细菌发出明亮的荧光。用荧光染色法检查细菌，有加快检查速度和提高阳性率等优点。
细菌形态学检查方法：常用染色方法 1．美蓝染色法 在已干燥、固定好的抹片上，滴加适量的美蓝染色液，经1一2分钟，水洗，干后镜检，结果是细菌呈蓝色。
芽孢染色：用于区分细菌的芽孢和营养细胞。结果芽孢染成绿色，营养细胞为红色。晶体染色：观察苏云金杆菌不同变种的晶体形状大小。结果晶体染成紫色，芽孢为透明椭圆形，仅见具有轮廓的折光体。
食品微生物检验中常用的是单染色法和革兰氏染色法。用一种染色剂对涂片进行染色，简便易行，适于进行微生物的形态观察。在一般情况下，细菌菌体多带负电荷，易于和带正电荷的碱性染料结合而被染色。
为什么细菌染色液常用碱性染料?什么情况用酸性染料?
1、当培养基因糖类分解产酸使pH值下降时，细菌所带的正电荷增加，这时选择酸性染料，易被染色。碱性染料 这类染料电离后染料离子带正电，可与酸性物质结合成盐。
2、酸性染料 这类染料电离后染料离子带负电，如伊红、刚果红、藻红、苯胺黑、苦味酸和酸性复红等，可与碱性物质结合成盐。当培养基因糖类分解产酸使pH值下降时，细菌所带的正电荷增加，这时选择酸性染料，易被染色。
3、晚上好，碱性染料是阳离子，酸性染料是阴离子，具体使用哪一种根据要染色部分所带相反电荷来决定。不带电荷的中性染料一般认为是非离子或者为颜料色浆。生物组织染色最常见为碱性紫10俗称罗丹明b或者玫瑰精。
4、碱性染料初染液的象在细菌的单染色法基本原理中所述的那样，而用于革兰氏染色的初染液一般是结晶紫（crystal violet）。
为什么细菌染色时所用的染料多属于碱性染料?为什么涂片需要固定_百度...
1、菌体蛋白质电离后带阴电荷；而碱性染料电离时染料离子带阳电。因此，带阴电的细菌常和带阳电的碱性染料进行结合。所以，在细菌学上常用碱性染料进行染色。
2、常用碱性染料进行简单染色，这是因为在中性、碱性或弱酸性溶液中，细菌细胞通常带负电荷，而碱性染料在电离时，其分子的染色部分带正电荷，因此碱性染料的染色部分很容易与细菌结合使细菌着色。
3、微生物实验中细菌在染色前需要固定的原因：一：杀死细胞，是染料易于着色。二：使细菌附着于玻片上，不易被水冲掉。
4、由于细菌在中性、碱性或弱酸性环境中带负电荷，所以通常采用一种碱性染料如美蓝、碱性复红、结晶紫对细菌进行染色。美蓝是美蓝的盐酸盐，可解离为带正电荷的美蓝，很容易与细菌结合使菌体着色。
大肠杆菌和酵母菌染色需要的染色剂分别是什么
1、显微镜下观察大肠杆菌形态时，需要对细胞染色，所用的染色剂是草酸铵结晶紫。碱性染料的染色部分很容易与细菌结合使细菌着色。在显微镜下更易于识别。常用作简单染色的染料有美蓝(或草酸铵结晶紫染液)、结晶紫、碱性复红等。
2、乙液 取氢氧化钾0.01克（或1%氢氧化钾溶液1毫升），溶液也可用于放线菌染色，0.1%浓度可用于酵母菌染色。配方三 革兰氏（Gram’s）染液用此液染色因先用甲液染色，再加乙液固定，用丙液处理，最后用丁液复染。
3、伊红美蓝培养基（eosin-methylene blue medium，简称EMB medium），一般用于检测大肠杆菌。 伊红为酸性染料，美蓝为碱性染料。
4、复染颜色）的称为革兰氏阴性细菌，用G-表示。细菌对于革兰氏染色的不同反应，是由于它们细胞壁的成分和结构不同而造成的。器材：大肠杆菌，金黄色葡萄球菌；草酸铵结晶紫，番红水溶液，碘液，95%乙醇，载玻片，显微镜等。
5、在“观察植物细胞有丝分裂”（即“观察根尖分生区组织细胞”）时，对染色体进行染色，需要用碱性染液，此时可以使用醋酸洋红或龙胆紫染液。虽然这两种颜料称做碱性染料，但其溶液PH呈酸性。
小伙伴们，上文介绍细菌染色常用染料的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
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